金秋时节,脐橙香浓。“中国脐橙之乡”信丰县又迎来丰收的季节。走进橙乡,看到的是橙园,听到的是“橙论”,闻到的是橙香,感受到的是橙美。这里的脐橙产业正迈着坚实的步子,走向世界最优。

规模:从156株到30万亩

什么是漫山遍野、硕果累累、绿色希望?走进信丰县大塘埠镇长岗——六星5万亩连片果园,你就会有真实的体验。数年前,这里是长着稀疏低矮松树的荒山岗。进入新世纪,这里大片大片沉寂的低矮荒山上响起了机器声,干部群众忙着修路、架电、引自来水,解决果园“三通”问题。为引导农户开垦荒山种脐橙,当地政府以政策为动力,准许以调换、转让、租赁、入股等形式加快山地经营权流转,确保至少50年不变。“统一征地、统一规划、统一整地、连片开发、分户经营、产权到户”的开发模式很快形成,仅4年时间,一个颇有气势的脐橙基地已形成,硬化果园主干道12公里,1000多栋果园小别墅点缀在绿的海洋中。

陪同采访的县果茶局人员告诉记者,信丰县像这样的万亩以上果业基地有6个,分布在安西、西牛、大塘埠、嘉定、油山、小河等乡镇,形成了沿105国道、京九铁路、信寻线3条百里脐橙带。目前,全县脐橙种植面积近30万亩,已成为全国最大脐橙种植县之一。

追根溯源,如此大的脐橙面积是怎么发展起来的呢?我们在赣南脐橙的发祥地——安西脐橙场采访,寻找答案。在安西脐橙场老场部赤土坑,记者看到30株仍然健在的“母亲树”,虽然略显老态,但仍挂满果实。这些“母亲树”是1971年从湖南邵阳“嫁”过来的“华盛顿脐橙”,与它们一起过来的还有126株因衰老等原因早已过世的“母亲树”。脐橙娇贵得很,对水土、气温等立地条件要求高,而信丰恰恰条件优越,是我国最适宜脐橙生长、规模发展的地区之一。1980年,中国科学院南方山区科学考察队的科学考察结论也证明了这一点。基于这一科学论证,信丰脐橙以156株“母亲树”为母本,经过选种培育、规模发展等阶段不断发展壮大,品种由单一的“华盛顿”增加到朋娜、纽贺尔、奈维林娜等10多个品种。

据介绍,信丰脐橙去年总产量达到8万吨,总产值达2.4亿元。今年,该县脐橙产量可突破10万吨,成为农民增收的第一大支柱产业。

品质:敢与洋橙试比高

1987年,信丰“朋娜”脐橙在全国橙类评比中摘得桂冠;1992年,美国著名脐橙专家、佛州大学博士戴维斯先生到信丰考察后,称信丰脐橙为“中国脐橙”之王,内质比美国脐橙更优秀。

应该说,信丰脐橙得益于良好的自然条件。品质优良的信丰脐橙,外形美观、肉质脆嫩、化渣爽口、香气浓郁,含果汁55%以上,可溶性固性物14%以上。在大规模发展情况下,如何保证信丰脐橙品质,则是永恒的课题。为了能在与美国“新奇士”等洋橙竞争中立于不败之地,信丰县把突破进入国际市场的“绿色壁垒”摆在了工作的首位,全面推行标准化无公害生产。

10月24日,在油山镇长安园艺场,记者看到几名工人正从车上卸鸡粪肥。场长朱清能介绍说,现在每吨鸡粪价格达420元,他的1000多亩果园每年要消耗500多吨鸡粪、枯饼和其他农家肥,果园采用“猪、沼、果”生态模式,按照无公害技术规程生产,使用有机肥,禁用剧毒、高残留农药。

信丰县果茶局局长王庆盛告诉记者,县里为保证所有果园的品质,建立健全技术推广体系,完善县、乡、村三级果业技术推广服务网络;邀请华中农大教授、国际柑橘理事会理事邓秀新等10多名国内外柑橘专家讲授无公害生产技术;将讲座、果农交流、实地演示等形式有机结合。如今,许多果农掌握了适度稀植、脱毒容器苗、高杆定位、生草栽培、大枝修剪、增施有机肥、病虫综防等“十改”技术。目前,全县果园全部采用无公害生产技术生产。与之相适应,县里设立了10多个环境检测点,对果园土、气进行长期检测,确保果树生长环境无污染;设立了10多个果树病虫监测点,全面推行生物防治病虫技术。

要保证脐橙品质,品种至关重要。信丰县对市场销路受阻的品种进行淘汰,通过高秆嫁接更新为“纽贺尔”、“奈维林娜”等优质品种,目前更新率达95%;建立了年育苗能力200万株以上的脱毒良种苗木繁育基地。

持续的努力确保了“中国橙王”的本色。信丰脐橙先后被认定为A级绿色食品、“江西名牌产品”,蝉联两届“赣南脐橙王”。2004年,信丰被认证为上海跨国采购中心指定的脐橙生产基地,随后,安西脐橙场、嘉定永昌脐橙场等4个果业基地被指定为江西省首批脐橙出口基地。

营销:一批脐橙未下树,便找到“婆家”

韩国Sehan株式会社来电,预订1万吨脐橙;加拿大一家公司来电,订购5000吨脐橙;上海客商、广东客商前来看橙、订货的已超过200人。脐橙还未下树,信丰脐橙已卖出一大部分,且售价每公斤达4元。

信丰脐橙面积迅速扩大、产量猛增,光靠原来的客商、老市场只会形成果多卖难的困境。深知这一道理的信丰县决策者纷纷当起了推销脐橙的角色。前年,信丰脐橙在上海展销,县长廖成铭当街叫卖。去年,信丰脐橙在北京推介,县委书记陈晓春“练摊”王府井。今年,县领导更是胆大,将中国(赣州)第四届脐橙节揽下,在为赣南脐橙吆喝的同时,也为促进信丰脐橙的宣传、销售。中央电视台农村节目从9月份开始宣传信丰脐橙,“信丰脐橙网站”更是大造宣传声势。10月24日,各乡镇的2000多名脐橙经纪人、销售大户的名单全部报到了县果品营销领导小组办公室,一支新老力量结合的脐橙营销大军将以北京、上海、西安、长春、广州等20多个大城市为据点,联系外地经销商、超市,将信丰脐橙销往全国各地。

在信丰最大的脐橙加工龙头企业——信丰绿萌农业发展有限公司,记者看到成堆的准备用于脐橙包装的包装箱,箱上印有“赣南脐橙”的统一品牌,还有信丰脐橙认证商标、原产地保护标记、防伪标记等。几年前,信丰脐橙为形成品牌效应,实行统一“着装”,注重美的“打扮”。绿萌农业发展有限公司负责人说,公司年加工包装脐橙能力达3万吨,所有外销果品都将统一包装。

统筹:促进产业集群发展

围绕打造世界最优脐橙主产县目标,信丰统筹谋划脐橙种植业、生物农药和肥料生产业,果业机械、脐橙的加工、包装、运输业以及以脐橙为主题的生态旅游业和文化产业,以组成一个有机衔接、功能互补、协调联动的产业群。

目前,一大批年龄在40岁、50岁、60岁的农民在果园就业,加上脐橙产业带动的加工、销售、运输、包装、旅游、服务等行业,至少吸纳9万多劳动力就业。全县有90%的县级干部、50%的科级干部兴办果园,带动了3万多名农户从事脐橙的开发、管理、承包和经营,涌现50亩以上的果业大户700户。全县30多万山区农民年人均纯收入由原来不足200元上升到目前的3000余元,贫困人口从20万减少到3000多人。

以“猪、沼、果”为主要模式的生态农业的发展,带动了水产、生猪养殖业的发展。果园山塘以每年1500亩的速度递增,规模化、工厂化养猪迅速崛起,江西正邦、浙江诸信等投资上亿元的生猪龙头企业陆续落户信丰并开工投产,水产养殖、生猪生产走出低谷并重新成为信丰农民增收致富的支柱产业。湖北琼瑶、广东圣地、加拿大杨氏、江西绿萌等一批脐橙种植、生物农药和肥料生产、果业机械、脐橙加工、包装等龙头企业也相继落户信丰。

脐橙产业的发展还改善了生态环境。近些年来,该县吸纳社会投资8亿元,综合治理水土流失面积249平方公里,森林覆盖率由35%上升到73%。

以脐橙为主题的生态旅游正在兴起,以脐橙节主题歌《吉祥橙乡》、信丰脐橙发展史《橙韵》一书和脐橙文化演艺活动为代表的脐橙文化产业初露端倪。赣粤高速公路、105国道、京九铁路两旁集生态保护、商品效应、旅游观光于一体的百里脐橙带以“橙香百里”入选现代赣南十景。如今,这条独特的生态农业观光带,既可让人们领略“中国脐橙之乡”的醉人风光,又可在新农村建设示范区中,吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景,感悟山乡巨变,体验客家风情。(肖一凡特约记者钟玉忠)

(本文转自:赣南日报 时间:2005年11月14日)

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